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  据公开资料显示,唐五代时,要在元宵节吃“面茧”“圆不落角”,南宋时又出现了“乳糖圆子”,在《元宵煮浮圆子》一诗中有了“星灿乌云里,珠浮浊水中”这样的句子,这些食物可以看做是汤圆的前身。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

  汤圆和元宵的制作方式不同,元宵是“摇”出来的,汤圆是包出来的。馅料可荤可素、可甜可咸,花样很多,甜馅一般有豆沙、枣泥、果仁等,咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。

  此外,还有菜馅汤圆,用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,寓意勤劳、长久、向上。近年来,市面上还出现了草莓、芒果、榴莲、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆,一些商家甚至应景推出了不需要下锅煮的冷藏水果元宵。

  回忆起小时候过元宵节的情景,家在南京的钟琴说,南京元宵、汤圆的叫法都有,界限并不是那么明显,小时候都是包汤圆吃。

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  此外,以“文学与改革开放”为主题,弄潮杯2018年度人民文学奖文学沙龙活动也在当日举行。浙江省作家协会党组书记臧军、人民文学杂志社副主编徐坤共同主持沙龙,王蒙、刘心武、蒋子龙等著名作家结合亲身经历表达各自观点,与会作家代表畅所欲言,共同探讨文学的使命与担当。

  据悉,弄潮杯2018年度人民文学奖颁奖典礼正是第二届杭州钱塘江文化节的最后一场重头戏。本届杭州钱塘文化节以“传承、创新、发展”为主题,自2018年4月启动,共历时238天,期间举办了15项主体活动、16项融入活动,涵盖音乐、书法、篆刻、艺术、诗歌、体育等众多元素,包括会议、展览、论坛、雅集、演出、赛事等表现形式,国内外参会机构达160余家,惠及120余万杭城市民,线上参与人数超5000万人次。

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